2011. március 26., szombat

március 26 - április 1 Szénhidrátszegény menű

Március 26. Szombat

Ebéd, Nigella féle rántott csirke, sült póréhagyma, sült krumpli

Március 27. vasárnap

marhahúsleves, székelykáposzta

Március 28. hétfő

Rántott csirke

29. kedd

Székelykáposzta

30. Szerda

RAkott karfiol

31. Csütörtök
Spenótos gombóc

01. Péntek
mascarponés kuszkusz

Március 21-25 szénhidrátszegény menű

március 21. hétfő
Reggeli u.a
Tízórai műzlis joghurt
Ebéd sült csirkeszárny, 10 dkg sült krumpli, saláta
Uzsonna egy alma
VAcsora két lágytojás, két szelet kenyér, saláta

március 22. kedd
Reggeli u.a.
Tízórai
Ebéd thai curry, basmati rizs
Uzsonna
VAcsora fóliás csirkemell (csirkemell, gomba, paradicsom, sajt) sült krumpli


március 23. szerda

Reggeli u.a.
Tízórai
Ebéd fóliás csirkemell (csirkemell, gomba, paradicsom, reszelt sajt) kevés krumpli
Uzsonna
VAcsora, sárgarépa, salátahttp://www.bbcgoodfood.com/recipes/3878/indian-spinach-dumplings-with-yogurt-sauce főzni

Március 24. csütörtök

Reggeli u.a.
Tízórai
Ebéd Lencseleves
Uzsonna
VAcsora marokkói húsgombóc főzni, hideg vacsora tojás, felvágott

Március 25. péntek
Reggeli u.a.
Tízórai
Ebéd marokkói húsgombóc, kuszkus
Uzsonna egy banán
VAcsora, egy szelet barnakenyér, szalámi

Szénhidrátszegény menűk.

kb. 160 gr-os szénhidrát per nap

Március 13-18

március 13.

Reggeli, Egy vékony szelet vajas rozskenyér, sonka, zöldpaprika
Tízórai: 5 dkg brie kefír
ebéd: paprikás csirke kevés nokedlivel (teljes kiőrlésű, vagy durumlisztből)
uzsonna, alma, sajt
vacsora: 60 gr saláta 10 gram sonka egy tojás, 60 gram barnakenyér (Dresszing: fél narancs leve, egy ek mustár, két ek olaj, egy ek balzsamecet.

vagy:

Reggeli: 2 szelet bakonyi barna kenyér májkrém, retek, újhagyma, parika
tízórai: 2 dl tej és 2 db édes diétás vajas keksz
ebéd:     egy csésze húsleves tönköly macesz gombóccal (egy kis gombóc az kb 9 gr CH), dubary csirkemell basmati rízzsel
uzsonna: 2dl gyümölcs joghurt
vacsora: tükörtojás, 1 db korpás zsemle

Március 16.

Reggeli, egy szelet vajas rozskenyér, szalámi, uborka, paprika
Tízórai, két dl joghurt 20 gr gabonapehely
Ebéd, húsgombócok lencsefőzelék,
Uzsonna: Egy alma
Vacsora, két lágytojás, egy szelet kenyér saláta

Március 17.

Reggeli. két szelet tk kenyér, sonka, uborka
Tízórai két dl joghurt 20 gr gabonapehely
Ebéd, Egy csésze húsleves, egy kanál tésztával, sült hús, negyed tányér serpenyős krumpli, saláta
Uzsonna 2 dl narancslé
VAcsora két szelet tk kenyér, sonka, uborka



2011. március 7., hétfő

Febr. 26- márc. 4.

Nálunk:
Hétfő:
húsleves vasárnapról, vaníliakrémes, gyümölcsös palacsinta

Kedd:
rizibizi barnarizsből, sült csirkecomb

Szerda:
krumplifőzelék hagymás májjal

Csütörtök:
sonkás, tejfölös tócsi

Péntek:
burgonyahabos darált hús

Szombat:
pizza

Vasárnap:
baconös csirkemell, kukoricás rizs, répatorta

2011. március 6., vasárnap

Február 26 - március 4.

Ami volt fagyon, hűtőben:
- darált hús
- csirkemáj
- csirkecomb
- sertés pörkölt hús
- tejszín, túró, tejföl 

Amit vettem hirtelen felindulásból:
- spenót
- gomba
- karalábé


Szombat:
Paradicsomos húsgombóc 
Csoda csoki muffin

Diétás:
Spenót
Túrós rétes (zsírszegény túró, nyírfacukor)


Vasárnap:
Kakukkfüves krumpli - mézes-rozmaringos kacsacomb

Diétás:
Rántott gomba, máj (zabkorpával és zabliszttel panírozva)
Barna Rizs

Hétfő:
vasárnapi maradék (Kakukkfüves krumpli - mézes-rozmaringos kacsacomb)

Diétás:
Karalábéfőzelék

Kedd:
Pörkölt apróhúsból
Csirkepörkölt (egy része székely káposztába, többi fogyasztásra, illetve újratervezve:-)

Diétás:
Pulykamell szeletek hirtelen sütve (ezt pasi is megeszi)
Durum tészta (pasi eszi a pörkölttel)
Barna rizs (pasi ezt is megeszi)
Székelykáposzta

Szerda:
A tegnap főzöttből

Székelykáposzta
Pörkölt
Pulykamell

Csütörtök:
Csirke pörkölt tejföllel átváltoztatva

Diétás:
Pörkölt és rizs maradék - rakott karfiollá változtatva

Péntek:
maradék
palacsinta (tk., graham és sima lisztből)

2011. március 4., péntek

március 5-11

Ami van otthon?

Szárzeller
alaplé
darálthús


Szombat Húsleves, sertészűz sonkával sajttal  valami különleges, árpagyönggyel, burek
Vasárnap Paprikás csorke nokedli, zöldborsóleves
Hétfő paradicsomos húsgombóc
Kedd Kuszkusz
Szerda gombás tészta
Csütörtök lencsefőzelék, fasírt
Péntek Lencsefőzelék

Bevásárlás:

Egy szép csirke, plusz farhát, vagy marha, 2 csirkecomb
2 szűzpecsenye
20 dkg juhtúró